Ketika hamil, tentunya harus lebih perhatikan makanan yang dikonsumsi. Karena tidak cuma berdampak ke diri Anda sendiri, tapi juga janin di kandungan. Tapi, bisa saja inginkan makan enak saat hamil, kepengen makan steak misalnya. Bolehkah dan amankah bagi ibu hamil?
Boleh saja ibu hamil makan steak. Steak kandungan gizinya banyak dan bermanfaat bagi kesehatan janin. Tapi sebaiknga ganti steak lebih sehat jika tetap ingin mengonsumsinya saat hamil. jangan makan steak yang biasa anda pesan dengan kadar tidak matang sempurna. Ini akan berdampak tidak baik bagi kandungan.
Bagaimana Cara Makan steak yang aman saat hamil
Ibu hamil yang tetap ingin makan steak di restoran. Cobalah agar memesan steak yang tingkat kematanganya well done, sempurna.
Tingkat kematangan medium tak disarankan sebab dagingnya warnanya masih terlalu kemerahan.
Nah kalau ibu tidak memesan di restoran, ibu hamil juga bisa membuat steak sendiri dirumah yang lebih sehat dan aman dikonsumsi. Berikut ini cara tips membuat steak sendiri dirumah yang lebih sehat.
- Taruh daging bhan steak di laci pembeku, pastikan ditaruh di wadah terpisah dan tertutup. Ini tujuanya biar makanan lain tidak terkena sari daging itu.
- Jangan taruh daging steak yang sudah matang diatas yalenan bekas daging mentah. Kalau Anda memerlukan media untuk potong daging, sebaiknya lebih duly mencuci talenan pakai sabun antibakteri.
- Kemudian masak daging sampai matang. Cara memastikan kematangan daging bisa pakai termometer. Atau pakai cara lain dengan tekan jari diatas steak kalau tak ada termometer.
- Daging yang sudah masak, teksturnya nampak mirip permukaan telapak tangan di bawah ibu jari ketika anda tautkan ujung kelingking dengan ibu jari.
- Jangan lupa untuk memastikan kebersihan. cucilah semua peralatan sebelum memasak. Cuci juga tangan anda